Delipaste de Fabbri
Son pastas concentradas y naturales para saborizar cremas, masas, almíbares, piononos, budines, vainillas, bombones, mousses, semi fríos, bavarois, merengues, ganaches, crema pastelera, coberturas de torta o chocolates, entre otros.
En total hay más de 40 sabores.
Frutales: Ananá, Amarena, Banana, Coco, Durazno, Frambuesa, Frutos del Bosque, Frutilla, Kiwi, Melón, Mango, Maracuyá, Mandarina, Manzana verde, Naranja, Arándanos, Uva y Cereza.
Crema: Stracciatella, Gianduia, Mandorla, Croccantino, Nocciola, Nose, Azzurro Krem, Cioccolato, Peanut, Pannacotta, Caramel, Irish cream, Menta, Moca, Tiramisú, Vainilla, Zabaione, Pistaccio, Leche condensada, Ovo-Cioc, Marroc, Super Mou, entre otros.
Tiene un gran rendimiento. Se utilizan de 35 a 50 gramos por kilo de crema.
Sus sabores son naturales y frescos.
Vienen en baldes de 1,2 kg o 4 kg, aproximadamente.